
Brouilly Festival, la 2ème édition samedi 13 mai !
ActualitésBrouilly Festival, chaleureux et plein de surprises ! Plus grand et plus festif, l’événement va mixer dégustations professionnelles et grand public, balade-découverte de la biodiversité dans les vignes, marché artisanal & food court,…

Laure Jambon, vigneronne au Domaine du Pavillon de Chavannes
ActualitésBonjour Laure, vous n’avez pas toujours été vigneronne. Pourquoi avez-vous décidé de vous reconvertir ?J’ai travaillé dans un groupe d’oléagineux français avant de reprendre le domaine familial il y a trois ans. Ma famille m’a…

Nouvelle campagne d’image !
ActualitésPour soutenir la demande de passage en 1ers Crus des 19 lieux-dits de Brouilly et Côte de Brouilly, Terre des Brouilly se dote de nouveaux visuels et outils de communication.
La…

Brouilly Festival : samedi 21 mai, le programme des festivités
Actualités
PROGRAMME DES FESTIVITES
BALADE DE LA BIODIVERSITÉ DES VIGNES - 14h à 16hTous publics I accès libre I sans inscriptionDéparts du Château du Souzy toutes les 10 à 15 min avec un guide vigneron.Circuit de 3,5 kms sur…

2022 : nouveau et renouveau dans la communication de Terre des Brouilly
ActualitésAfin de faire connaître et rayonner davantage les viticulteurs de Brouilly et Côte de Brouilly, la commission communication Terre des Brouilly a élaboré un plan d’actions 2022 axé sur la diffusion presse et l’organisation d’événements…

Les crus de Terre des Brouilly s’invitent dans la bistronomie parisienne
ActualitésConcept culinaire né dans les années 90, la bistronomie est la contraction de "bistrot" et de "gastronomie". Fatiguées par les codes des restaurants gastronomiques, les nouvelles générations de chefs souffraient alors de ne pouvoir exprimer…

Environnement et paysage en Terre des Brouilly : création et actions du GIEE
ActualitésEncore un sigle ! GIEE, que certains prononcent « GI-2E ». Mais qu’est-ce encore ?Selon la définition du ministère de l’Agriculture : « Les GIEE sont des groupements d’intérêt économique et environnemental qui encouragent…

Crus et lieux-dits en Brouilly et Côte de Brouilly : vers une montée en gamme.
ActualitésLe lien entre un lieu-dit et un cru de Beaujolais relève de l’intrinsèque. Bien avant l’apparition des AOC/AOP, les vignerons du Beaujolais avaient recours au « parcellaire ». On parlait « lieux-dits » avant même de parler Brouilly,…

L’Espace des Brouilly, cœur du développement œnotouristique en Beaujolais
Actualités
Histoire de l’Espace des Brouilly, la force du collectif
Créé en 1956, l’Espace des Brouilly avait alors pour vocation la promotion et la mise à disposition des crus Brouilly et Côte de Brouilly.Misant depuis toujours sur l’esprit…

1ER GÉO-ÉVÉNEMENT EN TERRE DES BROUILLY !
ActualitésBALADE DÉCOUVERTE DU MONT BROUILLY PAR SES VIGNERONS
Samedi 19 juin 2021 de 10h à 22h les vignerons de la commission environnement et paysages de Terre des Brouilly en partenariat avec la Chambre d’Agriculture du Rhône joueront les guides…

Petit lexique de la dégustation de vin
ActualitésParce qu’en bons épicuriens, vous adorez organiser des soirées dégustation de vin chez vous, voici un lexique non exhaustif mais bien fourni des termes que vous aurez à employer.
Le matériel de dégustation de…

L’agroécologie en Terre des Brouilly, une démarche collective et durable
ActualitésQu’est-ce que l’agroécologie ?
Le Ministère de l’agriculture en donne cette définition : (Comme la définition est un peu longue, vous pouvez la sauter et aller directement lire la réponse simplifiée au paragraphe suivant !)« L’agroécologie…