69ème Concours des Brouilly

Vendredi 1er février, à Saint-Lager se tenait le 69ème Concours des Brouilly !  Une fois par an, les vignerons de Terre des Brouilly tiennent à s'affronter lors de ce concours interne aux deux crus du Beaujolais : Brouilly et Côte de Brouilly.…

Hiver, le profond sommeil

La vigne dort, mais pas les vignerons !De la mi-novembre, lorsque les feuilles de la vigne sont tombées, à la fin du mois de mars, les vignerons taillent chaque chaque cep en gobelet. La mesure est précise (4 à 5 coursons à 2 yeux,…